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O tratamento da alergia alimentar é feito pela supressão dos alimentos que provocam a reação, porém sem prejuízos no equilíbrio nutricional, para isso faz necessário a orientação do nutricionista, profissional capacitado para minimizar os efeitos da isenção do alimento provocador da alergia.

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Na última década, os cranberries e seus componentes moleculares receberam atenção crescente de pesquisadores em saúde humana. Em particular, as propriedades dos polifenóis de alto peso molecular isolados de cranberries mostraram-se promissoras no que diz respeito à cárie dentária e doença periodontal. Esses potenciais agentes anticários inibem a produção de ácidos orgânicos e a formação de biofilmes por bactérias cariogênicas...

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Prevenção-e-controle_do_cancer_de_mama.pdf

Resumo
O câncer de mama figura como uma das maiores causas de morbi-mortalidade em todo o mundo e, no Brasil apresenta-se como a neoplasia maligna mais incidente entre mulheres, assim como a principal causa de morte por câncer. Diversos esforços vêm sendo realizados a fim de identificar os determinantes do câncer de mama, assim como os fatores protetores, e a abordagem terapêutica adequada...
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A nutrição é uma ciência que auxilia todas as fases da vida. O nutricionista desenvolve o planejamento alimentar específico para cada pessoa, de acordo com suas necessidades. Sua criança precisa de ajuda? Entre em contato conosco e se beneficie dessa ciência maravilhosa. WhatsApp (32) 991985289

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A síndrome do intestino irritável (SII) é uma doença funcional do trato gastrintestinal que afeta até 20% da população adulta (Amarante, 2013). Não possui alterações metabólicas, bioquímicas ou estrutural da(s) víscera(s) envolvida(s), manifestando-se pela acentuação, inibição ou simplesmente modificação da função intestinal, podendo apresentar desconforto ou dores abdominais, geralmente associadas à constipação e/ou diarreia (Passos, 2006)...

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Nossa atenção deve estar voltada para a época de colheita dos alimentos, pois quanto mais “fresquinho” mais nutrientes possuem. Por isso, opte por consumir as frutas da época, para oferecer ao seu corpo mais vitaminas e minerais, o que te deixará bem mais saudável!!!!

Fica a dica!!!!! Abraços.

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Ingredientes:
1 1/2 xícara de farinha de trigo,
1/2 xícara de fibra de trigo,
1 colher de sopa de margarina light,
1 xícara de água morna,
10 a 15 g de fermento para pão,
Tempero à gosto.

Modo de Preparo:
Misture o fermento na água, depois acrescente os outros ingredientes. Deixe crescer a massa.
Abra a massa e acrescente um pouco mais de farinha, até  desfrutar das mãos. Cubra a forma untada com a massa.
Deixe crescer mais um pouquinho.
Leve ao forno p...

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Ingredientes:
7 ovos,
7 colheres de sopa de chocolate em pó diet,
2 colheres de sopa de margarina,
1 colher de sopa rasa de fermento em pó,
200g de coco ralado,

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador;
Unte a forma;
Asse.

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