Massa de Pitzza Integral





Ingredientes:
1 1/2 xícara de farinha de trigo,
1/2 xícara de fibra de trigo,
1 colher de sopa de margarina light,
1 xícara de água morna,
10 a 15 g de fermento para pão,
Tempero à gosto.

Modo de Preparo:
Misture o fermento na água, depois acrescente os outros ingredientes. Deixe crescer a massa.
Abra a massa e acrescente um pouco mais de farinha, até  desfrutar das mãos. Cubra a forma untada com a massa.
Deixe crescer mais um pouquinho.
Leve ao forno por 10 minutos.
Recheie à gosto.
Retorne para o forno, até o ponto preferido.